поощряване на научните изследвания и технологичното развитие; насърчаване на пространственото планиране за аквакултури с цел преодоляване на проблема с конкуренцията за пространство; създаване на възможност секторът на аквакултурата да отговори на пазарното търсене; насърчаване на развитието на аквакултурата в международен план.
С реализирането на инвестициите ще се повиши конкурентоспособността и ще се постигне устойчив растеж на аквакултурите в България.
Затова, когато цените на енергията в Европа скочиха нагоре, производството на всякакви риби е станало много скъпо.
Сектор „Замразяване“ е една перспективна част от консервната промишленост, като двата вида продукти (замразени и консервирани) си имат своя пазарен дял.
Разбира се, най-добре е лютеницата да се прави само от пресни домати и чушки. Има такива продукти на пазара, но процентът е малък, тъй като при тях себестойността е много висока.
осигуряване на съвместимост между аквакултурата и околната среда; изграждане на високопроизводителен сектор за отглеждане на морски животни; гарантиране на защитата на здравето на потребителите и признаване на здравните преимущества на аквакултурите хранителните продукти от водни организми.
Стратегически насоки за устойчивото развитие на сектора на аквакултурите на ЕС
Автор: Юлиана Стоичкова Юлиана Стоичкова завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. Дълги години се занимава с печатни медии в областта на градинарството и цветарството.
Приключила "Инвестиции в центрове за подготовка за предлагане на пазара и съхранение на плодове и зеленчуци"
Повече се търсят култивирани, заради което се изграждат такива инсталации. По-лесно се събират, иначе трябва да ги търсите.
Освен това, чрез тях се отговаря на призивите в стратегията „От фермата до трапезата“ за ускоряване на прехода към устойчива продоволствена система на ЕС, като се признава потенциалът на устойчивите аквакултури за осигуряване на храни и фуражи с нисък въглероден отпечатък.
Нов импулс за стратегията за устойчиво развитие на европейската аквакултура“. То имаше за цел да се гарантира, че ЕС ще продължи да бъде ключов играч в един стратегически сектор, като повиши производството и заетостта чрез прилагането на следните действия:
По принцип в цял свят съществува тенденция производителите да бягат от оригиналните рецепти при масовите продукти.
Междувременно Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци полага сериозни усилия, за да подпомага производсвото на суровини.